reggel, délben, este
kiforrott szolgáltatási konstrukciókkal
Friss és egészséges alapanyagokat használunk
A Gastro Werk Kft. szolgáltatásai
Étteremüzemeltetési és szolgáltatási konstrukciók különféle fajtáit kínáljuk, melyet mindig az adott Partner igényeinek felmérését követően ajánlunk. Tapasztalataink és Partnereink visszajelzései alapján üzleti modellünket folyamatosan fejlesztjük, a már kiforrott és standardizálható megoldásokat pedig önálló termékként kínáljuk. Mindez garantálja a professzionális, trendkövető és 21 századi étel-ital kiszolgálást a napi tárgyalásoktól az akár 1.000 fős sportnapokig. Kecskeméti központtal rendelkezünk, és szolgáltatásainkat az egész ország területén ellátjuk.
Büféüzemeltetés, kávésarok
Büféüzemeltetés, salátabár és kávésarok: Klasszikus büféüzemeltetés akár hétvégén is, vagy non-stop nyitva tartással is. Büféinkben vegetáriánus ételek széles választékát is kínáljuk. Kávézó, kávé sarok üzemeltetése, professzionális gépekkel és kezelővel. Salátabár az egészséges étrendért.
Bekészítések: Tárgyalásokra, konferenciákra, nagyobb létszámú és volumenű meetingekre történő bekészítés változatos étel- és italkínálattal.
Napi/heti gyümölcsbekészítés: Egy frissen mosott, egészséges és ropogós alma mindenki számára egy jó napindító gyümölcs, vagy egy ebéd tápláló kiegészítője. Cégünk számára elsődleges az egészséges életmód és táplálkozás támogatása. Szezontól függően, narancs, mandarin, banán és egyéb gyümölcsök bekészítése is kérhető napi, illetve heti rendszerességgel.
Rendezvények
Rendezvények catering szolgáltatása: Bármilyen jellegű rendezvény étkeztetési elemét sokszínű, látványos, minőségi ételsorral, valamint fogadó és kísérő italajánlattal tesszük emlékezetessé.
Nagy létszámú rendezvények (pl. vállalati évzáró rendezvények, családi napok, sportnapok) teljes körű kiszolgálását is vállaljuk.
Kávé, étel és ital automaták üzemeltetése: Kávé, meleg és hideg ital, ivóvíz, snack és szendvics automaták telepítését, folyamatos feltöltését, üzemeltetését és karbantartását, úgynevezett „snack corner” kiépítését is vállaljuk.
a már kiforrott és standardizálható megoldásokat pedig önálló termékként kínáljuk.
Étteremüzemeltetési és szolgáltatási konstrukciók
Opció „A” – Piaci modell
Piaci alapon működő modell, a Megbízó nem szól bele az árképzésbe, a Szolgáltató részéről üzemeltetési költségeket (bérleti díj, közüzemi költségek, stb) fizető konstrukció.
Opció „B” – Támogatott szolgáltatás
Megrendelő által a dolgozói számára támogatást biztosító, ezáltal alacsonyabb eladási árat jelentő konstrukció, ahol a Megrendelő téríti meg a közüzemi költségeket, bérleti díjat pedig nem kér.
Opció „C” – Menedzsment díjas konstrukció
Fix szolgáltatási díjat tartalmazó, szintén eladási árat támogató szerkezet, melynek alapja a közös költségvetésű elszámolás, ahol partnerünk határozza meg, hogy dolgozói milyen áron jussanak hozzá az ételekhez, italokhoz. A konstrukciót fix üzemeltetési költség és szakmai menedzsment biztosítása jellemzik – „openbook” rendszer.
A szerződés időtartama változhat az alábbiak szerint:
Opció „1”
A Berendezés (étterem rész, konyha rész) megvétele saját beruházásként a Szolgáltató feladata: ekkor a bérleti időszak 5 év, valamint a berendezések a Szolgáltató tulajdonát képezik.
Opció „2”
A Berendezés étterem részének megvétele a Megbízó feladata, míg a konyha rész eszközeinek megvétele a Szolgáltatóé ekkor a bérleti időszak 4 év, valamint az eszközök tulajdonjoga fentiek szerint aránylik a két Fél között.
Opció „3”
Berendezés (étterem rész, konyha rész) megvétele saját beruházásként a Megbízó feladata: ekkor a bérleti időszak 2 év, és az eszközök tulajdonjoga természetesen a Megbízóé.
